Opis

W książce znajduje się 120 przepisów zup z całego świata na każdą porę roku. Są więc zupy z warzyw, z ryb i owoców morza, z mięsa i drobiu, z roślin strączkowych i zbożowe, a także zupy okazjonalne i na zimno. Przepisy są ciekawe, łatwe do zrealizowania, także na pewno każdy znajdzie w niej przepis, który będzie mu odpowiadał zarówno na przygotowanie zupy codziennej, jak i odświętnej.

Przepisy zostały podane w sposób bardzo prosty i przejrzysty oraz opatrzone kolorowymi zdjęciami, sugerującymi jak można daną zupę serwować, by było to ciekawe i oryginalne.