Domowa encyklopedia potraw mięsnych

£7.50

Jak pisze we wstępie autor „jest to książka przeznaczona dla osób, które nie tylko chcą opanować tajniki przyrządzania potraw mięsnych, ale ponadto pragną dowiedzieć się czegoś więcej o samym mięsie, jego rodzajach, wartościach odżywczych oraz sposobach przechowywania.”

1 w magazynie

Opis

Jak pisze we wstępie autor „jest to książka przeznaczona dla osób, które nie tylko chcą opanować tajniki przyrządzania potraw mięsnych, ale ponadto pragną dowiedzieć się czegoś więcej o samym mięsie, jego rodzajach, wartościach odżywczych oraz sposobach przechowywania.”

W książce znajdują się przepisy z kuchni staropolskiej, przepisy popularne, potrawy na każdą okazję oraz przepisy na zimne i gorące przekąski. Wszystkie przepisy podane zostały w bardzo prosty i przystępny sposób.